{"title":"Rosé","description":null,"products":[{"product_id":"maria-pia-casttelli-sant-isidoro-2024","title":"Maria Pia Castelli 'Sant' Isidoro' 2024","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_98bfb57a4af38b6d\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv\u003eOttenuto dal classico blend marchigiano di Montepulciano e Sangiovese, Sant'Isidoro di Maria Pia Castelli è uno straordinario rosato territoriale. Si presenta con un profilo aromatico nitido di lampone, melagrana e rosa, che cede il passo a una leggera nota sapido-minerale. Al palato è fresco e intenso, caratterizzato da un frutto rosso brillante e una spiccata sapidità, ben bilanciata dalla struttura morbida e avvolgente del vino. Prodotto per la prima volta nel 2003, è diventato un tassello fondamentale della gamma aziendale e un punto di riferimento per la tipologia nelle Marche. Perfetto come aperitivo, si esalta appieno in abbinamento a salumi, pizza e piatti di pesce strutturati.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marcanteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58504476066127,"sku":"MPC24EST1","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/4558\/1647\/files\/PHOTO-2026-08-26-18-20-542.png?v=1790154260"},{"product_id":"le-vigne-di-clementina-fabi-ceri-rosato-2025","title":"Le Vigne di Clementina Fabi 'Cerì Rosato' 2025","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_86e175860c927550\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv\u003eQuesto rosé biologico, denominato Cerì, è prodotto con uve Sangiovese coltivate sulle colline argilloso-calcaree di Montedinove. Una breve macerazione dona al vino la sua vivace sfumatura corallo, mentre la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata ne preserva un profilo fruttato pulito e primario. Aromi di fragolina di bosco, amarena, rosa schiacciata e sottili erbe della macchia mediterranea introducono note balsamiche e un finale delicatamente minerale al palato. Il vino presenta un corpo avvolgente, bilanciato da un'elevata acidità e da una marcata freschezza, e si abbina egregiamente a salumi, gamberi alla griglia, antipasti di mare o primi piatti al pomodoro.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marcanteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58504835629391,"sku":"VCF25EST1","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/4558\/1647\/files\/CLEMENTINAFABIROSATO2.png?v=1790154087"},{"product_id":"la-calcinara-mun-2025","title":"La Calcinara 'Mun' 2025","description":"\u003cp\u003eProdotto con uve 100% Montepulciano, questo rosato della zona del Monte Conero è una vibrante espressione della viticoltura adriatica marchigiana. Le uve sono coltivate su marne calcaree, raccolte a mano al mattino presto e pressate sofficemente a grappolo intero senza macerazione sulle bucce. Il vino affina per circa sei mesi sui propri lieviti in vasche d'acciaio inox prima dell'imbottigliamento e offre aromi di fragolina di bosco, frutti di bosco aciduli, scorza d'arancia e timo. Al palato è di medio corpo, con un'acidità brillante e persistente e una mineralità sapida e asciutta nel finale. Da servire con carpaccio di tonno, calamari alla griglia o verdure mediterranee. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcanteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58767809249615,"sku":"LCA25EST1","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/4558\/1647\/files\/MunDOCG.png?v=1790152819"},{"product_id":"verser-serrose-2024","title":"Versare 'Serrosé' 2024","description":"\u003cp\u003eSerrosé è 100% Vernaccia Nera raccolta sulle colline d'alta quota intorno a Serrapetrona. Le uve vengono colte con una vendemmia manuale scaglionata per preservare l'acidità naturale e il profilo aromatico del vitigno, poi vengono pressate delicatamente con un breve contatto con le bucce, che conferisce al vino la sua luminosa tonalità rosa con lievi riflessi ramati. Nel calice, il vino sprigiona aromi di melagrana, frutti di bosco, scorza d'arancia, petali di rosa schiacciati e una sottile speziatura pepata. Al palato, un profilo fruttato e croccante lascia spazio a una buona acidità e a una sapida vena minerale. Si abbina a carpaccio di salmone, salumi, tonno alla griglia o piatti a base di pomodoro. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcanteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58767961882959,"sku":"VSR24EST1","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/4558\/1647\/files\/VERSERSERROSE.png?v=1790152771"},{"product_id":"clandestini-oltre-confine-nv","title":"Clandestini 'Oltre Confine' NV","description":"\u003cp\u003eProdotto a Offida dai produttori radicali a basso intervento Anna Caliendo e Maurizio Listone, Oltre Confine si colloca deliberatamente al di fuori delle classificazioni vinicole standard. Il vino è ottenuto dalla raccolta congiunta di varietà autoctone a bacca bianca e rossa — tra cui Trebbiano, Malvasia, Sangiovese e Montepulciano — provenienti da viti biologiche di 20 anni. Fermentato spontaneamente con lieviti indigeni e sottoposto a una breve macerazione sulle bucce prima di affinare per un anno in acciaio inox sulle fecce fini, viene imbottigliato come pura espressione del frutto, senza aggiunta di solfiti, filtrazioni o chiarifiche. Presenta un colore rosa corallo velato, con aromi di frutti di bosco, melograno pestato, macchia mediterranea e una nota sapida derivata dai lieviti. Al palato è vibrante, con una vivace acidità agrumata, un leggero sentore dovuto al contatto con le bucce e un finale salino e persistente. Servire leggermente fresco con cous cous speziato, salumi, pollame alla griglia o formaggi di pecora di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcanteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58769260708175,"sku":"CLS00EST1","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/4558\/1647\/files\/ClandestiniOltreConfine_1.png?v=1790151635"},{"product_id":"filodivino-albae-2023","title":"Filodivino 'Albae' 2023","description":"\u003cp\u003eUn rosé moderno di San Marcello, Albae fonde la natura floreale ed espressiva dell'autoctono Lacrima con la struttura familiare delle varietà internazionali Syrah e Merlot. Raccolto a mano precocemente per preservarne l'acidità, il frutto subisce una breve macerazione a freddo seguita dalla fermentazione in acciaio inox. Il vino presenta delicati aromi di pompelmo rosa, fragolina di bosco, pesca bianca, pera e violetta fragrante. Al palato è croccante e fresco, con succose note di frutti rossi e agrumi bilanciate da una mineralità gessosa e un finale pulito. Servire fresco con antipasti di mare, carpaccio di tonno, carni bianche alla griglia o formaggi caprini freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcanteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58769351082319,"sku":"FDV23EST1","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/4558\/1647\/files\/FILODIVONOALBAE_c1cabb15-4c3b-4597-9f4d-c0600c80c171.png?v=1790151425"},{"product_id":"la-valle-del-sole-rosato-2025","title":"La Valle del Sole 'Rosato' 2025","description":"\u003cp\u003eQuesto rosé in purezza è ottenuto da uve 100% Montepulciano coltivate con metodi biologici e biodinamici su terreni collinari a Offida, a 280 metri di altitudine. L'uva raccolta a mano viene sottoposta a una breve macerazione a freddo a contatto con le bucce direttamente nella pressa, per estrarre delicatamente il colore rosato del vino. Il mosto viene trasferito in serbatoi di acciaio inox per la fermentazione controllata, seguita da 6 mesi di maturazione sui lieviti fini in vasche di cemento e da un ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia prima dell'immissione sul mercato. Il vino si presenta di un rosa melograno tenue con riflessi corallo e sprigiona aromi di frutti rossi di bosco, amarena, arancia sanguinella e pino. Al palato offre una generosa consistenza di frutti rossi e un'acidità succosa, con una leggera presa tannica e un finale lungo e sapido. Si abbina perfettamente al classico brodetto marchigiano, a taglieri di salumi, gamberi alla griglia o pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcanteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58867748929871,"sku":"LVS25EST1","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/4558\/1647\/files\/LAVALLEDELSOLEMARCHEROSATO.png?v=1790175678"}],"url":"https:\/\/shop.marcanteca.com\/it\/collections\/rose.oembed","provider":"Marcanteca","version":"1.0","type":"link"}