{"title":"Dolce","description":null,"products":[{"product_id":"podere-sul-lago-zio-sergio-2015","title":"Podere Sul Lago 'Zio Sergio' 2018","description":"\u003cp\u003eChiamato così in onore dello zio Sergio, fondatore della tenuta, questo vino da dessert Passito richiama l'eredità generazionale e la tradizione vitivinicola di Serrapetrona. Prodotto con uve 100% Vernaccia Nera coltivate a 500 metri di altitudine, il frutto, raccolto a mano, è sottoposto a un appassimento di 90 giorni in cassette a strato singolo per concentrare naturalmente zuccheri e aromi. Il vino presenta aromi concentrati di amarena, confettura di more, fico, frutti di bosco canditi ed erbe dolci. Al palato, offre una frutta scura succosa e mielata, bilanciata da un'acidità persistente e tannini fini e vellutati. Servire leggermente fresco a 14–15°C con dessert al cioccolato fondente, crostate di frutta, formaggi erborinati o pasticceria secca tradizionale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcanteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58769292329295,"sku":"PSL15RSW1","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/4558\/1647\/files\/ZioSergio.png?v=1790151449"},{"product_id":"accadia-innocenza-2015","title":"Accadia 'Innocenza' 2015","description":"\u003cp\u003eProdotto in quantità limitate a Serra San Quirico solo durante le annate eccezionali, Innocenza rappresenta un'ambiziosa interpretazione del Passito di Verdicchio. Il frutto subisce un duplice processo di appassimento—in parte sulla pianta e in parte in cassette a strato singolo—che concentra gli zuccheri naturali e gli aromi prima di un periodo di affinamento di cinque anni in tonneaux di rovere. Nel calice si presenta con una tonalità oro ambrato intenso, con aromi complessi di albicocca secca, scorza di agrumi canditi, miele d'acacia, mandorla tostata e delicate note speziate del legno. Al palato, la ricca dolcezza mielata è bilanciata dalla tipica acidità del Verdicchio, che garantisce freschezza al finale. Servire a 12–14°C in abbinamento a crostate alle mandorle, cantucci, formaggi erborinati o foie gras.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcanteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58769321197903,"sku":"ACC15WSW1","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/4558\/1647\/files\/FM1.png?v=1790176459"}],"url":"https:\/\/shop.marcanteca.com\/it\/collections\/sweet.oembed","provider":"Marcanteca","version":"1.0","type":"link"}