{"product_id":"fattoria-mancini-impero-2024","title":"Fattoria Mancini 'Impero' 2024","description":"\u003cp\u003eImpero è un \u003cem\u003eblanc de noir:\u003c\/em\u003e un vino bianco ottenuto vinificando in bianco il Pinot Nero, un vitigno a bacca rossa. Si tratta di una tecnica comune nella produzione di spumanti (in particolare Champagne o vini metodo classico), ma meno frequente per i vini fermi. Coltivate sulle scogliere a picco sul mare del Monte San Bartolo a Focara, le uve vengono pressate intere con cura prima della fermentazione in barrique di rovere e di un ulteriore anno di affinamento in legno. Aromi brillanti di frutta gialla matura, ribes bianco, vaniglia e nocciola tostata bilanciano il palato ricco e sottilmente influenzato dal rovere, che apporta un'acidità agrumata e un finale salino iodato. Da servire con rombo alle erbe, vitello arrosto, tagliolini ai funghi porcini o piatti al tartufo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcanteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58768370368847,"sku":"FTM24WST1","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/4558\/1647\/files\/FM2.png?v=1790176261","url":"https:\/\/shop.marcanteca.com\/it\/products\/fattoria-mancini-impero-2024","provider":"Marcanteca","version":"1.0","type":"link"}