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Santa Barbara 'Fourouge' 2025

IGT Marche Rosso
Mirtillo rosso aspro, fragolina di bosco, scorza di agrumi

Prezzo base €15,00
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout.

Fourouge è un field blend leggero di uve autoctone, proveniente dai vigneti di Stefano Antonucci sulle colline dell'entroterra di Barbara. È un vino pensato per essere servito fresco e bevuto giovane: l'uva viene macerata a freddo per tre giorni per estrarne gli aromi senza tannini pesanti, e la maturazione avviene interamente in acciaio. Presenta aromi brillanti di fragola, mirtillo rosso aspro, rosa pestata e scorza di agrumi, con leggere note di pepe bianco. Al palato è snello, poco tannico e intensamente rinfrescante, con un nucleo di frutti rossi vivaci e un finale nitido e pulito. Servire freddo con salumi, sardine alla griglia, pizza o zuppa di pesce al pomodoro.

Dettagli del prodotto

Stile: Rosso

Gradazione alcolica: 12.5%

Formato:  750 ml

Vitigno: 100% uve rosse autoctone (field blend)

Classificazione: Marche Rosso IGT

Filosofia: Biologico (Certificato)

Informazioni sul Produttore

Santa Barbara è un'azienda vinicola con sede nella piccola città di Barbara, tra le colline dei Castelli di Jesi in provincia di Ancona. Fondata nei primi anni '80, la tenuta è guidata da Stefano Antonucci, che ha fatto ritorno al suo paese natale dopo una carriera nel settore bancario per dedicarsi interamente alla viticoltura. I vigneti si estendono su diversi comuni dell'area, caratterizzati da terreni ricchi di argilla influenzati dalle brezze marine. Sebbene Antonucci abbia svolto un ruolo di primo piano nella modernizzazione e nella promozione di varietà locali come il Verdicchio e il Montepulciano, l'azienda lavora da tempo anche con vitigni internazionali come Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon. La cantina combina l'uso di acciaio inox e il moderno affinamento in botte, puntando a un equilibrio tra struttura, frutto e freschezza.

Spedizione e Consegna
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Stati Uniti: 7-14 giorni – ordine min. 6 bottiglie, a partire da $76,00

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