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La Lepre e La Luna 'Il Condotto' 2021

IGT Marche Malvasia
Albicocca secca, scorza d'arancia, camomilla

Prezzo base €25,90
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout.

Otto mesi di contatto con le bucce in anfore di terracotta portano questa Malvasia decisamente nel territorio dei vini orange. Il profilo aromatico tradizionale della Malvasia è bilanciato da una struttura decisa derivante dalla macerazione, con note di scorza d'arancia, albicocca secca, susina gialla e camomilla. Il vino si presenta di colore ambrato, con una delicata presa tannica e una struttura notevolmente superiore a quella che ci si aspetterebbe da un bianco convenzionale. Fermentato spontaneamente con lieviti indigeni e prodotto senza chiarifica o filtrazione, offre al palato un finale lungo e secco di frutta secca, erbe aromatiche e una punta di amaro agrumato. Si abbina a formaggi stagionati, verdure arrosto, pollame speziato o pesce grasso.

Dettagli del prodotto

Stile: Macerazione sulle bucce

Gradazione alcolica: 12.0%

Formato:  750 ml

Vitigno: 100% Malvasia

Classificazione: Marche Bianco IGT

Filosofia: Organic (Certified), Biodynamic

Informazioni sul Produttore

Situata a Montecassiano, tra le colline maceratesi, La Lepre e la Luna è una piccola azienda vitivinicola naturale fondata nel 2015 da Gianluca e Roberta. Operando secondo principi biologici e biodinamici, la tenuta si concentra su appezzamenti a bassa resa coltivati a Montepulciano, Merlot e Cabernet Franc per i rossi, oltre a Malvasia, Trebbiano, Maceratino e Verdicchio per i bianchi. La vinificazione avviene quasi esclusivamente in anfore di terracotta, utilizzando fermentazioni con lieviti indigeni, lunghe macerazioni sulle bucce, basse aggiunte di solfiti e nessuna filtrazione meccanica. I vini che ne risultano sono espressivi, puri e artigianali, specchio di un impegno senza compromessi verso l'artigianalità naturale.

Spedizione e Consegna
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Stati Uniti: 7-14 giorni – ordine min. 6 bottiglie, a partire da $76,00

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