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Collina delle Fate 'Adagio Atto II' N.V.

IGT Marche Chardonnay
Acacia, ananas, nocciola

Prezzo base €22,50
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout.
Adagio Atto II è un Chardonnay multimillesimato ottenuto dall'assemblaggio di quattro diverse annate comprese tra il 2015 e il 2024. Il vino si sviluppa a partire da note di frutta fresca e matura, con aromi di limone, pesca bianca e ananas poco maturo, per poi evolvere verso un profilo più complesso di nocciola, vaniglia e un cenno di foglia di tè. L'assemblaggio unisce annate differenti vinificate e affinate in modi diversi: alcune lavorate e maturate in acciaio inox, altre affinate in grandi botti di rovere non tostato prima dell'assemblaggio finale. Il risultato è un vino strutturato ma elegante, dal sorso avvolgente e con un finale lungo e sapido. Si abbina perfettamente a piatti di una certa struttura: preparazioni di pesce più ricche, carni bianche, primi piatti mantecati o formaggi stagionati.
Dettagli del prodotto

Stile: Bianco

Gradazione alcolica: 13.0%

Formato:  750 ml

Vitigno: 100% Chardonnay

Classificazione: Marche Bianco IGT

Filosofia: Organic (Certified)

Informazioni sul Produttore

Collina delle Fate è un'azienda agricola a conduzione familiare situata sulle colline marchigiane, nell'immediato entroterra della costa di Fano. Con un forte legame con il territorio e il massimo rispetto per la terra, la cantina lavora per valorizzare il carattere distintivo dei propri vitigni di punta – Chardonnay e Pinot Nero – nel contesto locale. I vigneti si trovano a un'altitudine compresa tra i 300 e i 500 metri, dove le brezze incanalate dalle valli vicine regolano la stagione vegetativa, garantendo un'uva di qualità elevata e costante. In un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, l'approccio ponderato e sostenibile di Collina delle Fate è alla base di una produzione orientata all'eccellenza, capace di riflettere una nuova prospettiva nella viticoltura delle Marche.

Spedizione e Consegna
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Stati Uniti: 7-14 giorni – ordine min. 6 bottiglie, a partire da $76,00

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