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La Calcinara 'Grand Clochard' 2023

IGT Marche Chardonnay, Verdicchio
Mela gialla, camomilla, acacia

Prezzo base €32,90
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout.

Grand Clochard è un bianco a prevalenza Chardonnay prodotto da La Calcinara, cantina a conduzione familiare situata a Candia, Ancona. I grappoli interi subiscono una macerazione in tini aperti prima della pressatura, conferendo al vino un carattere deciso dato dal contatto con le bucce. Aromi di mela gialla e acacia si affiancano a note di camomilla, erbe aromatiche e miele, bilanciati da toni minerali tipici del Verdicchio costiero, che compone il 20% di questo blend. Al palato è morbido, di medio corpo, con un'acidità persistente e una sapidità derivante dai suoli arenacei del vigneto, ricchi di calcare e fossili marini. Si abbina bene a piatti ricchi: pesce al forno, pollame arrosto, brodetto marchigiano o formaggi stagionati.

Dettagli del prodotto

Stile: Bianco, macerato sulle bucce

Gradazione alcolica: 12.5%

Formato:  750 ml

Vitigno: 90% Chardonnay, 10% Verdicchio

Classificazione: Marche Bianco IGT

Filosofia: Organic (Certfiied)

Informazioni sul Produttore

La Calcinara è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata sulle colline di Candia, vicino ad Ancona. Fondata dai fratelli Paolo ed Eleonora Berluti, la cantina prosegue il percorso avviato dal nonno Gualtiero, che piantò qui i suoi primi vigneti di Montepulciano negli anni '60. I vigneti sorgono su terreni chiari e gessosi, ricchi di argilla, arenaria e fossili marini. Coltivati secondo il metodo biologico, questi appezzamenti collinari beneficiano delle costanti brezze marine provenienti dall'Adriatico. In cantina, l'approccio è semplice e tradizionale: le uve vengono raccolte a mano, fermentate con lieviti indigeni e affinate in un mix di acciaio inox e rovere. I vini che ne risultano sono puliti, strutturati ed espressivi del loro terroir costiero.

Spedizione e Consegna
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