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Versare 'Serrosé' 2024

IGT Marche Vernaccia Nera
Melograno, scorza d'arancia, rosa canina

Prezzo base €13,90
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout.

Serrosé è 100% Vernaccia Nera raccolta sulle colline d'alta quota intorno a Serrapetrona. Le uve vengono colte con una vendemmia manuale scaglionata per preservare l'acidità naturale e il profilo aromatico del vitigno, poi vengono pressate delicatamente con un breve contatto con le bucce, che conferisce al vino la sua luminosa tonalità rosa con lievi riflessi ramati. Nel calice, il vino sprigiona aromi di melagrana, frutti di bosco, scorza d'arancia, petali di rosa schiacciati e una sottile speziatura pepata. Al palato, un profilo fruttato e croccante lascia spazio a una buona acidità e a una sapida vena minerale. Si abbina a carpaccio di salmone, salumi, tonno alla griglia o piatti a base di pomodoro. 

Dettagli del prodotto

Stile: Rosé

Gradazione alcolica: 13.0%

Formato:  750 ml

Vitigno: 100% Vernaccia Nera

Classificazione: Marche Rosato IGT

Filosofia: Sostenibile, a basso intervento

Informazioni sul Produttore

VerSer è una piccola azienda vinicola situata a San Severino Marche, che si sviluppa attorno alle colline di Carpignano. Il progetto è stato fondato dall'enologo Matteo Cesari de Maria, ispirato dalla tradizione vitivinicola familiare iniziata con il nonno Giuseppe. I suoi tre ettari di vigneti si trovano a un'altitudine compresa tra i 320 e i 370 metri, in un'area caratterizzata da terreni ricchi di argilla. Matteo si dedica esclusivamente ai vitigni autoctoni, producendo Vernaccia Nera e Pecorino in purezza con una gestione del vigneto a basso impatto, inerbimento spontaneo e un uso minimo di zolfo; mentre i metodi di cantina prevedono il controllo della temperatura, una manipolazione minima e la vinificazione in acciaio. Il risultato è una gamma di vini mirata, che offre un'espressione limpida del paesaggio collinare in cui nascono.

Spedizione e Consegna
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Stati Uniti: 7-14 giorni – ordine min. 6 bottiglie, a partire da $76,00

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